生長期
釋迦果(學名Annona squamosa)是一種熱帶水果,生長期取決於氣候和種植條件。釋迦果的生長期約為9個月至1年左右。然而,具體的生長期可能因地理位置和種植方法而有所不同。
釋迦果的功效
釋迦果被認為具有多種健康益處。釋迦果富含維生素C、維生素A、膳食纖維和抗氧化劑,有助於增強免疫系統、促進消化、降低心臟病風險、保護眼睛健康等。此外,釋迦果還含有豐富的礦物質,如鈣、鉀和鎂,對於維持身體健康非常重要。
釋迦果的烹飪方法
釋迦果可以用於多種烹飪方式,以下是一些常見的方法:
1. 生食:釋迦果可以直接生吃,享受其清爽的口感和甜美的味道。只需將果肉從外殼中取出,即可食用。
2. 果汁:將釋迦果榨汁,可以製作果汁或添加到其他飲料中。可以根據個人口味添加其他水果或蔬菜來調配不同口味的果汁。
3. 沙拉:將釋迦果切成小塊,加入沙拉中,可以增添水果的清新口感和營養價值。
4. 烤或烘烤:將釋迦果切片,放入烤箱或烤架上烤熟,可以增加果肉的甜味和口感。
需要注意的是,釋迦果的外殼較硬,需要小心剝開,以免傷到手指。
釋迦果(以每斤計算)
HK$32.50Price